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膨腹海马工厂化养殖获新突破:丁酸钠应用机制研究取得重要成果

时间:2026年05月27日

    近日,水产学院鱼类种质资源开发与利用创新团队以膨腹海马(Hippocampus abdominalis)为研究模型,揭示了丁酸钠调控肠道健康与免疫防御的影响机制,相关成果以“Sodium butyrate stimulates intestinal health and immunity by reshaping the intestinal microbiota and metabolite profile in big-belly seahorses (Hippocampus abdominalis)”为题,在Comparative Biochemistry and Physiology Part D期刊上在线发表(https://doi.org/10.1016/j.cbd.2026.101829)。

    膨腹海马经济价值突出,然而养殖过程中高密度养殖、冰冻饵料投喂和病害频发等问题,造成海马肠炎频发,死亡率升高,严重制约了产业的可持续发展。丁酸钠作为一种渔用投入品在膨腹海马养殖中的使用方式、适宜剂量、应用效果及作用机制尚不明确。本研究通过梯度浓度丁酸钠投喂实验,结合微生物组与代谢组技术发现:1.25 mg/L丁酸钠,通过拌料投喂的方式,可显著提高膨腹海马的生长性能,改善其肠道形态,优化其肠道菌群。丁酸钠可提高肠道乳杆菌属(Lactobacillus)和乳球菌属(Lactococcus)等有益菌的丰度,降低立克次体(Rickettsiales)和诺卡氏菌属(Nocardia)等致病菌的丰度,并调控Periplocin、短肽等抗炎与抗菌代谢物的产生,增强肠道屏障完整性与抗氧化能力,进而全面提升膨腹海马抵御致病菌的免疫抵抗力。该研究为膨腹海马集约化、绿色化养殖提供理论依据与技术支撑。

    鱼类种质资源开发与利用创新团队2023届硕士毕业生张燕玲为第一作者,李明珠副教授和王凯教授为论文通讯作者。本研究得到国家自然科学基金、山东省重点研发计划项目、海马新种质创新及产业化应用等项目的支持。

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